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Q. [호정가]에 대해 소개 부탁드려요!
A.
<Since 1990 대한민국의 문화를 이어가는 선두기업>
호정식품(주)는 한과와 쌀엿, 견과 등 깨끗하고 안전한 우리 먹거리를 제조, 유통, 판매하는 업계 선두기업입니다.
호정가는 오랜 세월에 걸쳐 가문에 축적된 제조비법에 엄선한 원물과 정성어린 솜씨를 더해 최고의 전통식품을 만드는 신뢰의 기업입니다.
호정가는 1990년 설립하여 현재에 이르기까지 30여년의 업력 동안 3대째 전해오는 옛 전통의 제조비법을 바탕으로
우수한 품질의 창평한과와 창평쌀엿, 쌀조청 등 다양한 전통식품류는 물론, 자연의 영양을 그대로 담은 호정가 넛츠 견과류를 제조, 유통하고 있습니다.
특히 호정가의 창평한과와 창평쌀엿은 직접 만든 조청으로 풍미를 더한, 고급 정통 한과로 국내 유명 백화점 및 전국 대형할인점에서 만나실 수 있습니다.
또한 문화체육관광부 우수문화상품 지정, 농림수산식품부의 전통식품품질인증 획득, 대한민국 신지식인 선정, 대한민국 식품명인 제 21호 등
다양한 인증 및 지정을 통해 명실공히 업계 선두의 지위를 인정받고 있습니다.
'한국식품명인의 자부심과 긍지'
호정가는 비단 먹거리가 아닌 대한민국의 문화를 이어간다는 사명감으로 언제나 정직을 다합니다.
호정가는 편리와 타협하지 않는 대한민국 식품명인의 자존심과 이윤 창출보다는 전통의 맥을 이어간다는 사명감으로 묵묵히 한길을 걸어가고 있습니다.
호정가는 지난 30여년의 시간동안 우리 전통 식문화의 계승 및 발전 그리고 대중화를 위해 부단히 노력해 왔습니다.
또한 끊임없는 혁신 및 연구개발을 통해 우수하고 아름다운 대한민국 식문화의 가치를 일구어 가기 위한 진심어린 노력을 다하고 있습니다.
'미래를 위한 변화와 혁신'
호정가는 끊임없은 연구개발로 대한민국 전통식품이 나아갈 길을 제시합니다.
호정가는 비단 단순한 먹거리가 아닌 우리 민족의 정서와 혼이 담긴 문화를 만들어 간다는 일념으로 자연이 우리에게 준 소중한 원물의 가치를 이해하며
대한민국 식품명인의 지혜로 고르고 빚어냅니다.
호정가는 현실에 안주하지 않고 적극적인 투자 및 연구개발을 통해 업계 최고의 위생 자동화 설비를 구축하고 지속적으로 독자적인 신제품을 출시하고 있습니다.
'대한민국 최고의 한과브랜드'
가문에 축적된 제조비법과 명인의 정성으로 빚어낸 고품격 정통한과인 [창평한과]
'대한민국 식품명인 제21호 유영군'
3대를 이어온 유영군 명인의 정성스런 손길로 빚어 최고의 맛과 품질을 자랑하는 [창평쌀엿]
'식품명인이 만드는 신뢰의 넛츠'
대한민국 식품명인의 지혜로, 꼼꼼하게 고르고 정성으로 담는 [호정가넛츠]
이렇게 세곳의 제조, 유통을 통해 전통식품이 미래에 나아갈 길을 제시함은 물론 현대인의 건강한 식문화를 이끌어갈 것입니다.
Q. 상품의 종류는 어떻게 되나요?
A. 대표적으로 폐백/이바지 식품인 김부각, 찹쌀유과, 찹쌀약과, 찹쌀조청산자 등이 있으며
한과선물세트, 창평쌀엿/조청 견과선물세트 등이 있습니다.
이 외에도 저희 홈페이지를 통해 더욱 많은 종류를 확인하실 수 있으십니다^^
Q. 인터뷰에 응해주셔서 감사합니다! 마지막으로 한 말씀 부탁드릴게요^^
A. 폐백/이바지와 한과, 엿 등 대한민국의 전통식품이 나아갈 길을 제시하는 [호정가]가 되겠습니다!
좀 더 자세한 사항은 저희 홈페이지를 통해 확인부탁드려요.감사합니다^^
호정가(폐백)
http://www.hojeongga.com/
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POINT
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